RECEPT

2010. június 29.

Pudingos-tejszínhabos krémes

1. A tésztához valókat összegyúrjuk, két lapot sütünk tepsi hátán, amit előtte megzsírozunk egy kicsit. 200 fokon 10 percig sütjük tésztalapokat. 2. A krémhez valókból (a porcukor és a margarin kivételével) sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, amit előzőleg habosra keverünk. 3. A két lap közé kenjük a krémet, majd rá a felvert tejszínt. Porcukorral megszórjuk a tetejét, 1 napig hagyjuk állni, utána szeleteljük.

Tovább a teljes cikkhez




Ossza meg ismerőseivel: iwiw facebook twitter

Hozzászólások

 

Legfrissebb Heti top Napi top

2011. december 15.

A titokzatos - piros - macaron

Az első napon annyi csak a dolgunk, hogy a tojásfehérjéket egy tálban elválasztjuk a sárgájától, s hagyjuk szobahőmérsékleten állni 1 napot. Fogjunk egy tepsi méretű sütőpapírt, s ceruzával rajzoljunk 3,8 mm átmérőjű köröket. Ha kész, akkor a papírt fordítsuk meg, ...
-->