RECEPT

2010. június 29.

Recept: Mojito torta

Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8 lime 1,5 dl rum 1 csomag habfixáló 8 db zselatinlap





Ossza meg ismerőseivel: iwiw facebook twitter

Hozzászólások

 


2011. december 15.

A titokzatos - piros - macaron

Az első napon annyi csak a dolgunk, hogy a tojásfehérjéket egy tálban elválasztjuk a sárgájától, s hagyjuk szobahőmérsékleten állni 1 napot. Fogjunk egy tepsi méretű sütőpapírt, s ceruzával rajzoljunk 3,8 mm átmérőjű köröket. Ha kész, akkor a papírt fordítsuk meg, ...
-->