RECEPT

2010. június 29.

Tojáskrém-camping sajttal

1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, majd megpucoljuk. 2. A fehérjét apróra daraboljuk, ugyanezt tesszük a hagymával is, mindegyiket picit megsózzuk. 3. A sárgáját villával összetörjük, elkeverjük a majonézzel, mustárral, sajtkrémmel. Sóval, borssal, vegetával tovább ízesítjük. 4. Végül az apróra darabolt fehérjét, a hagymát és a sárgájából kapott krémet alaposan elkeverjük. 5. Azonnal fogyasztható, de pár óra hűtőben állás után az ízek még jobban összeérnek.

Tovább a teljes cikkhez




Ossza meg ismerőseivel: iwiw facebook twitter

Hozzászólások

 

Legfrissebb Heti top Napi top

2011. december 15.

A titokzatos - piros - macaron

Az első napon annyi csak a dolgunk, hogy a tojásfehérjéket egy tálban elválasztjuk a sárgájától, s hagyjuk szobahőmérsékleten állni 1 napot. Fogjunk egy tepsi méretű sütőpapírt, s ceruzával rajzoljunk 3,8 mm átmérőjű köröket. Ha kész, akkor a papírt fordítsuk meg, ...
-->